|
خدمات مركز پخش گوسفند زنده نمونه پخش گوسفند نمونه با 15 سال تجربه و سابقه فروش گوسفند زنده در تهران آماده ارائه ي خدمات به شهروندان عزيز در تمامي نقاط تهران ميباشد.
|
گوشت قرمز از جمله گوشت هاي پرمصرف در كشور ما ايران است. بهترين گوشت قرمز از نظر بسياري از مردم گوشت گوسفندي است. چون اين گوشت داراي بافت نرم و طعم لذيذي مي باشد. نژادهاي گوسفندي مختلفي در كشور ما وجود دارد. بهترين گوشت گوسفندي را مي توان در نژادهاي شال، لري، مهربان، سنجابي، بلوچي و افشاري پيدا كرد. در ميان استان هاي مختلف كشور، استان كرمانشاه يكي از مناطق بسيار خوب براي پرورش گوسفند است. اين استان با داشتن مراتع سرسبز سهم عمده اي در توليد و صادرات گوشت گوسفند دارد. گوشت گوسفند در ايرانگوشت قرمز در كشور ايران جزو گوشت هاي پر مصرف مي باشد. اين گوشت طبق نوع دام، داراي انواع مختلفي مثل گوشت گاو، گوشت گوسفند، گوشت گاو و گوساله و گوشت شتر است. اما چون گوشت گوسفند داراي ويژگي موافق ترين مزاج است و داراي هضم بسيار خوبي نسبت به ديگر گوشت هاي دامي است، از محبوبيت بيشتري در ميان مردم ايران برخوردار است. گوشت گوسفند داراي طعم دلچسب و بافت بسيار نرمي مي باشد. تعداد زيادي از خانواده ها عقيده دارند كه ارزش تغذيه اي و مزاياي گوشت گوسفند در مقايسه با گوشت گاو و گوساله بيشتر است. بسياري از خورشت هاي سنتي ايراني با استفاده از گوشت گوسفند پخته مي شوند. پرورش گوسفند در مناطق مختلف ايران صورت مي گيرد و معمولا در هر منطقه اي يك نژاد پرورش مي دهند. اگر مي خواهيد بدانيد كه بهترين گوشت گوسفندي در كدام منطقه از ايران پرورش پيدا مي كنند تا پايان اين مقاله با ما همراه باشيد.
بهترين گوشت گوسفندي در ايراندر كشور ايران گوشت گوسفند به عنوان يكي از بهترين گوشت ها شناخته مي شود و پرورش گوسفند از ديرباز تا الان توسط روستاييان و عشاير ايراني صورت گرفته است. گوسفندان داراي نژادهاي مختلفي هستند. هر نژادي داراي ويژگي هاي مهمي است و اهميت خاص خود را دارد. در اينجا به معرفي بهترين نژادهاي گوسفند ايراني از نظر گوشت مي پردازيم. يكي از اين نژادها كه داراي بهترين گوشت است، نژاد گوسفند شال مي باشد. از ديگر نژادهاي گوسفندي ايران كه داراي بهترين گوشت هستند مي توان به نژاد مهربان، نژاد لري، نژاد بلوچي، نژاد افشاري و نژاد سنجابي را نام برد. در نژادهاي گوشتي ايراني كه داراي بهترين گوشت هستند، از ويژگي هايي چون سينه بزرگ و گوشتي، پيشاني پهن، ران هاي حجيم و عضلاني و گردن كوتاه و پر مي توان نام برد.
استان كرمانشاه و توسعه دامپرورياز جمله مناطق ايران كه داراي موقعيت جغرافيايي بسيار خوب براي دامپروري و پرورش گوشت است، استان كرمانشاه مي باشد. عشاير اين استان داراي مراتع بسيار خوبي هستند كه اين مراتع سبب توسعه دامپروري شده اند. طبق آماري كه به دست آمده است، دام اين استان داراي جمعيتي حدود 4.100.000 واحد مي باشد. در ميان اين جمعيت دامي گوسفند و بره داراي بيشترين سهم است و تعداد آنها 2.169.000 راس است. استان كرمانشاه با داشتن آب و خاك مستعد و وجود شرايط اقليمي بسيار خوب در زمينه دامپروري و توسعه دامپروري شرايط بسيار خوبي دارد و اين استان با داشتن كارخانه هايي كه خوراك دام توليد مي كنند، براي صادرات در زمينه دامپروري مي تواند بسيار موفق عمل كند. ۳۵ درصد از دام سبكي كه به خارج از كشور صادرات مي شود، مربوط به استان كرمانشاه است. اين صادرات از طريق پرورش گوسفند نژاد سنجابي انجام مي شود. از جمله بهترين گوشت هايي كه در ايران توليد مي شود، مربوط به گوسفند نژاد سنجابي است. اين گوسفند پس از نژاد گوسفند بلوچي، بيشترين جمعيت را در ميان كل گوسفندان داخل كشور دارد. گوسفند سنجابي نيمي از گوسفندان استان كرمانشاه را تشكيل مي دهد. اين نژاد در قسمت هايي مانند گيلان غرب، سر پل ذهاب، اسلام آباد غرب و قصرشيرين يافت مي شود. گوسفند سنجابي از بهترين نژادهاي گوسفند زنده ايراني به شمار مي آيد و وزارت جهاد كشاورزي تصميم به اصلاح اين نژاد گرفته است. از نظر توليد گوسفند سنجابي در گروه گوشتي و گوشتي پشمي قرار دارد.
امتیاز:
بازدید: 71
يكي از كار هاي پرسود و كم ريسك را در بين دامپروري و كشاوري مي توانيد پرورش گوسفند در نظر بگيريد. حال نكاتي نيز در پرورش گوسفند وجود دارد كه توجه به آن مي تواند شما را به يك فرد موفق در زمينه دامپروري تبديل نمايد. عشاير ها و كوچ نشينان كه شغل اصلي آن ها نيز دامپروري مي باشد معمولا به صورت نسل در نسل نكات پرورش گوسفند را مي آموزند حال شما كه مي خواهيد به عنوان يك تازه كار قدم به اين بازار بگذريد لازم است تا اطلاعات خود را هر چه بيشتر كامل نماييد تا بيشترين سود حاصله را از اين كار ببريد. ابتدا كارتان كجاست؟شما اگر مي خواهيد يك دامداري بزرگ و پيشرفته داشته باشيد بايد به سراغ اهل فن در اين حرفه برويد. شركت هاي صنعتي هستند كه مي توانند بهترين تجهيزات دامداري را براي شما فراهم نمايند. البته اين كار مستلزم هزينه زيادي نيز مي باشد. حال اگر شما مي خواهيد از صفر شروع كنيد بايد ابتدا به سراغ دام هاي مولد براي شروع كار پرورش گوسفند خود برويد. به خاطر داشته باشيد نكته بسيار ضروري اين است كه حتما از مراكز فروش گوسفند زنده را خريداري كرده تا به بيماري خاصي مبتلا نباشند. همچنين در طول كار خود با يك دامپزشك نيز براي تاييد صحت دام هاي خود مشورت نماييد. شما مي توانيد با پرورش گوسفند آن هم از نوع پرواري به حفظ مراتع كشور كمك كرده و همچنين ايجاد اشتغال و توليد گوشت مرغوب نيز بنماييد.
نكات مربوط به پروار كردن دا م هايكي از نكات مهم در پرورش گوسفند مي تواند مربوط به پرواربندي آن ها باشد. مطمئنا شما از خريد دام خود و پروش آن ها قصد سود آوري و فروش داريد پس نكته مهمي كه بايد به خاطر داشته باشيد شروع يك دوره كامل عمليات پرواركردن باشد. در اين دوره كه معمولا نود روز به طول مي انجامد شما با كمك متخصصان اين فن مي توانيد گوسفندان خود را ه تنها چيزي حدود سي كيلو وزن دارند را به حدود پنجاه كيلو برسانيد. همين امر باعث مي شود تا نياز شما به تهيه خوراك دام بالا تر برود. به خاطر نيز داشته باشيد اگر مي خواهيد يك كار اصولي را شروع كنيد تا سود آور نيز براي تان باشد بايد از خوراك دام مرغوب استفاده كرده تا سلامت دام هاي شما و در نتيجه گوشت توليدي آن ها بيشتر شود. نكات مهم ديگر در پرورش گوسفند در زمان پرواربندي: محوطه دام داري شما بايد ضدعفوني شود تا هر گونه انگلي نتواند وارد بدن گوسفندان شود. آب مورد استفاده گوسفندان بايد به صورت دوره اي به آزمايشگاه برده شود تا از جهت املاح لازم در آن اطمينان حاصل شود. به خاطر داشته باشيد حتما قبل از شروع كار خود علوفه لازم براي اين دوره را به طور كامل تهيه كرده باشيد و با يك متخصص تغذيه نيز مشورت نماييد. بخش عمده غذاي گوسفند زنده علوفه و كنسانتره مي باشد به طور معمول در ايران نسبت استفاده از اين دو در پرورش گوسفند پنجاه به پنجاه مي باشد ولي بايد اين كفه به سمت كنسانتره بيشتر باشد تا دوره پرواركردن بهتر صورت گيرد ولي به دليل گران قيمت بودن نهاده هاي دامي معمولا از مقدار كمتري از كنسانتره استفاده مي شود. به خاطر داشته باشيد مواد معدني مغذي نيز همانند دي كلسيم سولفات يك درصد وجود دارد كه بايد در اين دوره به گوسفندان خورانده نشود. همچنين در آب آخور آن ها نيز بهتر است از سنگ نمك استفاده شود.
ساير نكات مهم در پرورش گوسفندبه خاطر داشته باشيد براي پرورش گوسفند يك برنامه دقيق كاري داشته باشيد. براي نمونه بايد خريد بره هاي شيري را در تابستان انجام دهيد و نكته مهم ديگر نژاد اين گوسفندان مي باشد كه از اهميت زيادي برخردار مي باشد. برخي از نژاد ها مانند افشاري و بلوچي جزء گوسفندان سنگين به شمار مي روند كه مي توانيد آن ها را در دوره پرواري به پنجاه كيلو برسانيد.
امتیاز:
بازدید: 79
|
|
| [قالب وبلاگ : سایت آریا] [Weblog Themes By : sitearia.ir] |
